【外寸】265mm
重量:95g
板厚:背:1.8
材質:安来鋼、銀紙三号(銀三鋼)
刃渡り:15cm

●銀三鋼はサビに強く、材質の硬度も高い為、切れ味が持続します。
●両刃






【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】
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